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商品訊息描述







限時商品







商品訊息特點



產地
  • 秘魯
入數
  • 7入~12入






品名:小森 komori 彩虹藜麥/小森 komori 100%純 紅藜麥
(全素食)
Rainbow Quinoa/Red Quinoa
重量:250公克/包/200公克/包
保存方式:避免陽光直射。
保存期限:1年
原 產 地:台灣















保固期

1年保固期

開封後請密封置於陰涼乾燥處,並避免陽光直射。







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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【報導郭家崴】

圖片提供維果國際罕見以可可豆產地打出巧克力品牌的一片天,來自南美厄瓜多的PACARI(帕卡力)有機巧克力2008年成立,5年來拿下160多個獎項,把可可豆變黃金,連前美國總統歐巴馬夫人蜜雪兒與名嘴歐普拉都喜愛。創辦人Santiago Peralta對巧克力有使命感,接受本報專訪時說:「巧克力好像我身上的一部分,愈是品嘗就更好奇它不同的味道,慢慢地就更愛上它,好像談戀愛一樣。」

奇妙滋味甜中帶鹹 開啟真愛

Santiago現年45歲,在還沒投入有機巧克力事業前,並不是巧克力愛好者,30歲衝浪認識妻子Carla Barboto,一起吃了他最愛的瑪雅氏粉紅鹽巧克力,甜中帶鹹的奇妙滋味像是「把海水放在口袋裡!」開啟他的真愛,也燃起他對巧克力的熱情,「我想幫助人們做跟健康有關的事業,做有意義的事,讓我在15年、20年回頭看時,都不會後悔。」

他從2002年起研究厄瓜多老可可樹,花5年跟3500名獨立小農戶合作,協助他們以「生物自然動力有機農法(Biodynamic Agriculture)」種植可可樹,以公平貿易與執行tree-to-bar的作法改善農戶生活,將全世界僅占5%、最頂級的Arriba可可豆保留在厄瓜多,改變厄瓜多只是可可豆輸出國的命運。

吃巧CP值超高克力像品酒 聞香再嘗

他全程參與可可豆栽種、發酵、乾燥、烘焙,到巧克力製作、包裝,去年3月厄瓜多地震帶來財務上的挑戰,與氣候變遷影響產量等困難都沒讓他放棄,不只獲得歐盟Ecocert與美國USDA有機認證,近5年來年年得獎、異軍突起,在國際巧克力大賽(International Chocolate Awards)獲「最佳巧克力」獎,與「巧克力磚組黑巧克力類」的金、銀、銅獎等,他說:「我希望改變人們的想法,不是只有瑞士和歐洲才有好的巧克力。」

PACARI現有24種口味都各花3年研發,每個口味像是Santiago的孩子,他認為吃巧克力像品酒,先聞香氣再品嘗,每款都有獨特的前、中、後味。天氣溫暖時他會在香檳加薄荷搭配沁香檸檬草60%巧克力;天冷時他喜歡喝紅酒加櫻桃搭配瑪雅氏粉紅鹽70%巧克力,「我光想就流口水」。(飲酒過量有礙健康)

他說玫瑰天竺葵60%在阿聯酋頭等艙販售,是多數女性最愛;預計引進的百香果60%滋味酸甜,在西方市場賣最好,媒體試吃會上反應也最佳;而新品tutu iku70%是他的新歡,有青蘋果和梅乾的香氣。

鉅亨網編譯郭照青

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道瓊 -------------19799.85-----19864.09-- 累計漲 64.24 點

Nasdaq------------5552.94------5614.79-- 累計漲 61.85 點

S&P 500----------2265.20------2278.87-- 累計漲 13.67 點

費城半導體 ------923.77--------944.28-- 累計漲 20.51 點

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道瓊 -------------19799.85-----19971.13-- 累計漲 171.28 點

Nasdaq------------5552.94------5613.71-- 累計漲 60.77 點

S&P 500----------2265.20------2280.90-- 累計漲 15.70 點

費城半導體 ------923.77--------956.84-- 累計漲 33.07 點

-------------------1 月 23 日 -------1 月 27 日

道瓊 -------------19799.85-----20093.78-- 累計漲 293.93 點

Nasdaq------------5552.94------5660.78-- 累計漲 107.84 點

S&P 500----------2265.20------2294.69-- 累計漲 29.49 點

費城半導體 ------923.77--------962.26-- 累計漲 38.49 點

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道瓊 -------------19799.85-----20100.91-- 累計漲 301.06 點

Nasdaq------------5552.94------5655.18-- 累計漲 102.24 點

S&P 500----------2265.20------2296.68-- 累計漲 31.48 點

費城半導體 ------923.77--------950.32-- 累計漲 26.55 點

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道瓊 -------------19799.85-----20068.51-- 累計漲 268.66 點

Nasdaq------------5552.94------5656.34-- 累計漲 103.40 點

S&P 500----------2265.20------2298.37-- 累計漲 33.17 點

費城半導體 ------923.77--------956.06-- 累計漲 32.29 點

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道瓊 -------------19799.85-----19912.71-- 累計漲 112.86 點

Nasdaq------------5552.94------5600.96-- 累計漲 48.02 點

S&P 500----------2265.20------2280.07-- 累計漲 14.87 點

費城半導體 ------923.77--------942.41-- 累計漲 18.64 點

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